Skip to main content
 
 

U kunt ook heerlijk eten op ons terras!

 
 

Het Restaurant

Lekker en smaakvol genieten op onze terrassen of in het restaurant!

Op bourgondische wijze verwend worden!

Heerlijk genieten in ons sfeervolle restaurant.  Onze koks werken met mooie streekproducten. Als hotelgast kunt u genieten van een half pension arrangement, maar u kunt indien u logies met ontbijt geboekt heeft, ook van de kaart eten.

Menukaart met écht Limburgse streekgerechten

Onze uitgebreide menukaart is verrassend gevarieerd. Wij serveren uiteraard ook diverse streekgerechten zoals; ” Limburgse forel “. In het voorjaar heerlijke asperges en in het najaar diverse wildgerechten.

Kindergerechten (tot 12 jaar)

Kinder tomatensoep   € 5

Frikadel met frites, mayonaise en appelmoes € 9
kroket met frites, mayonaise en appelmoes  € 9
Kipnuggets met frites, mayonaise en appelmoes € 9
Kinderspaghetti met kaas € 9

Kinderijsbeker € 6.50

VOORGERECHTEN

Soepen voorgerechten

€ 7
Soep van de Dag

€ 7.50
Lichtgebonden zuurkoolsoep,
winters gevuld met spek en ambachtelijke gerookte worst

Voorgerechten

€ 13.50
Kipcocktail “Berg &Dal”

€ 15
Salade gerookte zalm

€ 16.50
Proeverijtje van wild
reebokpastei|wildpaté|wildzwijn ham|wildsalami

€ 16
Hertencarpaccio

€ 8.75
Luxe broodplank met brood van bakkerij Franssen met kruidenboter, ailoli, pesto en olijven vegetarisch

€ 6.50
Brood van bakkerij Franssen met kruidenboter

HOOFDGERECHTEN

€ 26
Hertenbiefstuk met wildsaus

€ 25
Schnitzel met zigeunersaus

€ 24.50
Varkenshaasje met champignonroomsaus

€ 23.50
Konijn op Limburgse wijze

€ 26
Gebakken forel met een romige Limburgse mosterdsaus

€ 26.50
Gebakken zalm met dillesaus

€ 29.50
Hazenrug met wildsaus

€ 23.50
Wildstoofpotje

€ 26.50
Kalfslever met spek en uien

Bovenstaande hoofdgerechten worden geserveerd met salade en warme groenten van het buffet,  frites of aardappelkroketjes

Vegetarisch

€ 24.50
Vegetarische quiche met spinazie  vegetarisch
€ 23.50
Vegetarische burger met frites en salade vegetarisch
€ 22.50
Vegetarische pasta met bospaddenstoelen en romige truffelsaus vegetarisch

€ 5
Portie gebakken champignons als bijlage bij een hoofdgerecht

 

DESSERTS

€ 9
Dame Blanche (2 bollen boerenvanille)

€ 9
IJs met advocaat (2 bollen boerenvanille)

€ 9.95
Yoghurt Bosvruchtencoupe (2 bollen yoghurt bosvruchten ijs met bosvruchten)

€ 8.95
Crème Brulee

€ 8.95
Cheescake met topping naar keuze
Bosvruchten of salted caramel

€ 9.95
Chocolade lavacake met 1 bol boerenvanille ijs

€ 7

Coupe 2 bollen naar keuze

€ 8.75
Coupe 3 bollen naar keuze

Onze smaken Italiaans schepijs:
Boerenvanille|Straciatella| Cappuccino|Yoghurt bosvruchten|Caramel

Online apotheek Drogisterij Unique van Nederland. Bij het boeken van een weekendarrangement bij Berg en Dal ontvangen klanten een bonus op hun eerste storting bij mystake nederland. Bezoek zumospins voor een onvergetelijke gokervaring